Tauss Bräu WeizenBock | Chile

5.0% ABV

- Aspecto: A primera vista en jarra se aprecia color caramelo con tonalidades cobrizas, acompañado de una apariencia algo turbia, con una carbonatación media, acompañado de un mosto de espuma color beige.

- Aroma: da primer paso a la malta, con un agradable dejo ahumado, también notas a toffe y una ligera tonalidad de tostado que pasa desapercibido.

- Sabor: Entra de lleno la malta, creando matizadas formas con tabaco, luego sigue el caramelo, retorna el ahumado, pero se extraña  el amargor.

- Final: Las WeizenBock son cervezas con carácter, sinceramente esta variedad no lo demostró, siendo una cerveza tediosa y empalagosa, con un cuerpo medio. Una cerveza dulce, pero con poco amargor, siendo lamentablemente poco balanceada.

 

Cerveza Degustada: 2 de Noviembre de 2011