Edelstoff Pale Ale | Chile

5.2% ABV

- Aspecto: Acompañado de un anaranjado, reposa de forma turbia a primera vista. Con carbonatación media, forma una corona de espuma algo cremosa, de color blanco perla.

- Aroma: Inicia aromática, y se presentan tonalidades en levadura, caramelo, haciendo juego versátil en la malta, y un ligero dejo a cascaras de pomelo.

- Sabor: Nos recuerda a aquellos tonos a almíbar del damasco, luego se forma a sensaciones a malta, pasando a tediosas sensaciones a levadura.

- Final: Se nos tornó algo aburrida esta cerveza, tal vez no correspondida, posiblemente fue una mala partida, sin embargo lo interesante en esta variedad sin duda alguna está en el aspecto del aroma, con un cuerpo bajo, sin más que decir es una Pale Ale plana.

 

Cerveza Degustada: 8 de Octubre de 2011