Andechs Bergbock Hell | Alemania

7.0% ABV

- Aspecto: Ya servida, obtenemos un dorado color, notando una agradable textura, conjunto acompaña un carbónico moderado bien logrado, ofreciendo una cremosa y blanca espuma.

- Aroma: Presenciamos una buena mano en las maltas, notas acarameladas, nos alude al mazapán, pasando a un leve cítrico, recordándonos a cascaras de pomelo, que se compagina con un dejo floral.

- Sabor: Las maltas vuelve para predominar, al igual que las notas a mazapán que se complementan con aquel dejo floral, luego entra el amargor, la cual se hace notar con leves sensaciones metálicas en retrogusto.

- Final: Es una interesante cerveza, pero tal vez no para repetirse la siguiente ronda, ya que se puede tornar algo empalagosa. Con una rica calidez en retrogusto y balanceado cuerpo, es una variedad para los golosos en la escena cervecera.

 

Cerveza Degustada: 05 de Febrero del 2012