Rothhammer Brutal Hops I.P.A | Chile

7.2% ABV

- Aspecto: Ya en reposo, observamos un pintoresco color cobrizo oscuro, nos ofrece una carbonatación media, conjunto a una cremosa espuma color beige que prevalece sin ninguna duda alguna, la cual nos da buena fe para seguir la degustación.

- Aroma: Notables tonos herbales, característicos efectos silvestres, nos recuerdan al pino, con variedades de hierbas y especias, ofreciéndonos notas acentuadas de la buena mano en el lúpulo, por lo demás se integran sus elementos balanceadamente.

- Sabor: Al instante se distingue presencias florales, para luego en contra peso brotan intensamente sensaciones de las maltas en conjunto a lúpuladas sensaciones en paladar. Con ricas notas herbales y un contundente amargor prevalece y resuena en retrogusto.

- Final: Se nota que la intención en esta cerveza era provocar al lúpulo como protagonista. Con un retrogusto marcado y acentuado, sin duda alguna sus distinguidas matices dentro de su fresco y amargo sabor, la hace una cerveza innovadora dentro del mercado actual. Bien por Rothhammer.

• Gracias a nuestros amigos de Cervecería Rothhammer por la oportunidad de hacer partícipe a D.B.T de cada fase que han ido cultivando actualmente, creando una solida muestra de mezcla en innovación y esfuerzo.

 

Cerveza Degustada: 26 de Noviembre de 2011