jueves, 29 de diciembre de 2011

Kross Maibock | Chile


6.5% ABV
- Aspecto: Ya reposada nos encontramos con una cerveza de color cobrizo, junto a una logradísima carbonatación, acompañado de una perdurable y cremosa espuma color beige, la cual dan ganas de devorársela.

- Aroma: Ofreciéndonos una Maibock bien aromática, que ya nos entusiasma a probarla, con una gran distinción de finas maltas, proporcionando el dejo floral por el lado del lúpulo.

- Sabor: Gran manipulación del lúpulo, nos proporciona un amargor contundente que nos deja dando vueltas, también ricos notas maltosas que da una sensación caramelizada, complementándose con tonos a frutos secos. Pero acá definitivamente predomina el amargor otorgado por el lúpulo.

- Final: Acá presenciamos un retrogusto notable, con un cuerpo la cual sus componentes están bien conectados, vale decir que es una cerveza aromática con un sabor marcado, que pida la siguiente ronda. Definitivamente acá sí que hay un gran exponente de cerveza chilena.

 
Cerveza Degustada: 22 de Octubre de 2011

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