domingo, 5 de febrero de 2012

Leyenda Golden Ale | Chile

4.4% ABV
- Aspecto: Al servir entrega un traslúcido color dorado, integrándose una carbonatación media, creando una cremosa y blanca espuma la cual prevalece.

- Aroma: Genera notas ligeras de almíbar (recordándonos a la papaya), para luego dar paso a amables toque de la cebada y trigo, por debajo aparecen la maltas.

- Sabor: Retornan las notas de los cereales como preambulo, para luego dar paso a leves tonalidades de la malta, brindándonos un suave dulzor para equilibrar, y luego entra nuevas sensaciones de almíbar, cargados a cascaras de clementina.

- Final: No es una Golden Ale plena dentro de su estilo, más bien se nota que es una cerveza enfocada a otro tipo de público (de fácil llegada al consumidor en chile). Técnicamente es una cerveza con claras faltas de cuerpo, y con un retrogusto tedioso. Hace un par de años fue mejor esta Golden.



Cerveza Degustada: 1 de Diciembre del 2011

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