Selva Fría Stout | Chile

8.0% ABV

- Aspecto: Color negro, una de las cervezas chilenas más negras que hemos presenciado, una buena carbonatación y una exquisita espuma color beige y con contextura densa.

- Aroma: En nariz se presencia aromas tostados con toques a frutos rojos. El alcohol hace equilibrio con el tostado de la malta.

- Sabor: En boca se inicia con un fuerte tostado, y el chocolate amargo conjunto del café, creando una notable presencia imponente. En la que varía a un delicado tono de berries, con tonos a frambuesas y arándanos.

- Final: Tiene un final completo en complejidad, lleno de frutos secos, sabores tostados, con un final pleno y consistente, el cual te deja satisfecho. Es una Stout de calidad, únicamente para stouteros como así dicen, se puede decir que es el inicio de algo nuevo en nuestro país.

Cerveza Degustada: 17 de Julio de 2011