5.0% ABV |
- Aroma: Entra llenadora y golosa, con destacadas notas cargadas al toffee y melaza, bien acompañada de sensaciones a leche condensada, la cual se complementa bien con dejos a vainilla.
- Sabor: Inicia nuevamente con toffee, pero esta vez algo decaído, llegando de una vez a integrarse algunos toques a nueces, quedando en boca un leve dejo apuntado a un amargor moderado.
- Final: Lamentablemente no hubo una lograda conexión de aroma-sabor en esta Brown Ale, debido al fuerte contraste, producto de un aroma singular y llamativo, contra un sabor decaído, que podría ofrecer más, para obtener un cuerpo mas balanceado propio de este estilo.
Cerveza Degustada: 31 de Marzo del 2012
No hay comentarios:
Publicar un comentario