viernes, 14 de diciembre de 2012

Club Colombia Extra Fina | Colombia

4.7% ABV
- Aspecto: Ya servida nos encontramos con un color dorado pálido y pajizo, lo cual determina a la vista su alta carbonatación, algo normal en estas pálidas Lager. Al agitar levemente su copón, uno puede notar fácilmente la ligera textura que presenta, para que forme de este modo una burbujeante y poco consistente espuma de color blanco.

- Aroma: Entra poco expresiva y algo decaída, con dulces notas por parte de las maltas que se compagina tediosamente con una mixtura a cereales y verduras cocidas, pronunciado un final metálico y monótono.

- Sabor: De inmediato y una vez más apreciamos las dulces notas de parte de las maltas, dando paso a un ligero toque metálico que se complementa con sensaciones a frutos secos, dejando de este modo un frágil amargor y retrogusto medianamente marcado. No va más allá esta propuesta.

- Final: A causa de ser una cerveza industrial cumple su cometido de refrescar y saciar la sed como una ligera Pale Lager; más allá de eso no podemos exigirle más. De esta manera establece un cuerpo medio, pero determina conectar sus elementos de un modo fresco, manteniendo la referencia con un retrogusto poco marcado, pero presente. No da para más, menos para hablar.

 
Fecha de Partida: 20 de Noviembre del 2012

No hay comentarios: