Rüberg Oatmeal Stout | Chile

5.6 ABV

- Aspecto: En Nonick presenciamos un obscuro negro, pero que a trasluz se aprecian ribetes rojizos. Conjunto emplea una carbonatación media, además de una textura moderadamente densa. Provocando una espumosa y cremosa corona de color beige oscuro, semejante al café expreso.

- Aroma: Apreciamos de inmediato las maltas junto a notorias y marcadas notas a chocolate, para que nos entregue un final mixto en un leve tostado con avena, provocando por debajo un delicado dejo en anís.

- Sabor: Se nos presenta sedosa, pero levemente corpulenta a la vez. Retomando notablemente la senda del chocolate, que en mixtura finaliza con toques a melaza, y en conjunto de un ligero tostado y claras notas cargadas a la avena.

- Final: Sentimos que el concepto Oatmeal Stout en esta partida, esta bien conectado para ofrecernos una variedad amable en paladar, con un retrogusto sutilmente marcado hacia un tostado amistoso a favor de la avena, provocando un complemento llamativo a la hora de disfrutar una ligera Stout. Ideal para los postres. Bien Cervecería Ruberg.

Cerveza Degustada: 11 de Junio del 2012