Szot Pale Ale | Chile

6.0% ABV

- Aspecto: En pinta presenciamos un pálido color dorado, conjunto nos ofrece una textura levemente acuosa, así demostrarnos un consolidado y estable carbónico, la cual nos esta presumiendo una cremosa, burbujeante y blanca espuma. Nos entusiasma a probar esta Pale Ale.

- Aroma: Esta vez no pasa desapercibida. Entra limpia y definida en lúpulos, pero especialmente fresca, demostrando de inmediato sensaciones silvestres, semejantes al buen pino. Aquel efecto destaca producto de aquellas lupuladas notas. Finalizando con un marcado dejo a maracuyá.

- Sabor: Entra directa y fibrosa, con un amargor determinante en retrogusto. Produciendo una clara astringencia en paladar, que nos recuerda a la madera. Bien nos acompaña revelando un lúpulado cítrico, así mismo marcar con notables dejos cargados a frutos tropicales. Determinante y seca, pero atractiva.

- Final: Sinceramente esta no es una Pale Ale que se deja beber fácilmente, y es por ello que nos agradó tanto. Conjunto de su tosca textura, ofrece un cuerpo bien enlazado a la hora de beber una refrescante variedad como esta, la cual nos deja un amargor seco, sabroso en elementos y así también en retrogusto. Bien jugado.

Cerveza Degustada: 24 de Junio del 2012