jueves, 5 de abril de 2012

Caudillo Golden Ale | Chile

5.0% ABV
- Aspecto: Ya reposada en nuestra pinta, se aprecia de un color dorado semejante a la miel, obtiene carbonatación bien lograda y se forma una blanca espuma de textura cremosa. Sutil apariencia, se ve apetecible.

- Aroma: De inmediato aparece la cebada, acompañado de vistosos toques herbales, bien cargado a lo floral, para acentuar levemente con un dejo cítrico y se complemente con los frutos secos (Almendras).

- Sabor: De comienzo entra lo floral, que se complementa bien con las maltas, el amargor es moderado (amargor medio), pero bien puesto, y retorna las sensaciones a cebada.

- Final: Esta Golden Ale destaca por como dice su etiqueta, por ser una cerveza rebelde, ya que obtenemos una birra con un amargor y un retrogusto destacado, la cual ofrece de buena forma un cuerpo equilibrado, debido a que esta variedad es lo que es. Si quieren comenzar con una buena cerveza, dentro de las artesanales, esta es; una rubia coqueta.


 
Cerveza Degustada: 04 de Abril del 2012

1 comentario:

CHRIS dijo...

Increíble, la mejor!