Berner Martina Strong Dark Ale | Chile

10.5% ABV

- Aspecto: Ya reposada en cáliz, captamos de inmediato un agradable color cobrizo, ofreciendo un logrado carbónico acorde al estilo, produciendo así también una espuma blanca de cremosa textura.

- Aroma: De entrada toques herbales hacen presencia, integrándose sensaciones a clavo de olor y luego de forma matizada la malta, con un final de notas licorosas que llegan para complementar.

- Sabor: Particulares sensaciones producto de la mixtura en las maltas, se hacen presentes para combinarse con notas herbales, luego se integra un singular dejo a damasco, entra para complementarse con un contrapeso de parte del amargor.

- Final: Sin duda alguna, no esperábamos una Strong Ale de este calibre, con un retrogusto balanceado y llenador en paladar, ofreciéndonos una complejidad tal de respeto, la cual nos recuera a variedades ejemplares de origen Belga. Es una cerveza con cuerpo bien logrado y apetecible dentro de las fuertes en el mercado nacional.

Cerveza Degustada: 29 de Diciembre del 2011