- Aroma: Al agitar nuestras copas, se acontece una mezcla de frutos oscuros, recalcando los arándanos, moras y frambuesas, también para complementar el anís y un leve dejo a maltas.
- Sabor: El arándano predomina de manera equilibrada, aunque algo leve, sin desafiar, dando paso a matizadas sensaciones en las maltas. Finalizando en almíbar de frutos oscuros.
- Final: El placer en esta cerveza está en el aroma, ya que en el sabor a pesar de ser bien balanceado no se destacó por sobre la categoría del arándano, tiene un retrogusto levemente equilibrado y con un cuerpo medio, sin embargo nos encontramos con una Fruit Beer destacada, dentro del mercado nacional.
Cerveza Degustada: 28 de Diciembre del 2011
1 comentario:
Que tal!
La intención en esta receta es correctamente lograda, es mucho mejor un aroma intenso a arándanos que tomar jugo de arándano, a mi me gustó mucho.
También pronto en Todo por una Fría!
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