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| 4.8% ABV |
con una carbonatación media, provocando una espuma blanca
y cremosa, dándonos buena fe para seguir degustando.
- Aroma: De inmediato se manifiestan sensaciones metálicas, y de la mano la cebada hace presencia, así también una fragancia aromática por parte del lúpulo, aludiendo con tonos silvestres, semejantes al pino y por debajo verduras cocidas.
- Sabor: A primera impresión entra levemente seca, aquellos tonos metálicos vuelven a hacer presencia para quedar en el retrogusto, acompañado de un ligero amargor, para luego finalizar con notas limpias de la malta alemana.
- Final: A pesar de ser una cerveza de cuerpo leve, tiene un retrogusto que prevalece, aunque las Kölsch tengan mala fama, es una cerveza ligera e ideal para matar la sed para estos días de calor, para beber unas cuantas de forma inmediata, pero ojo que se desvanece rápidamente.
Cerveza Degustada: 15 de Noviembre de 2011
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