Capital Pale Ale | Chile

5.5% ABV

- Aspecto: Al servir se aprecia aquel color dorado, dando paso a una cremosa y bien lograda corona blanca de espuma, que además va bien  acompañada de una rica gasificación.

- Aroma: Inicia con un lupulado aroma, secundarios toques a cebada y tonos de almendras.

- Sabor: Tiene una entrada seca, la cual se torna los sabores de la cebada, con notorias sensaciones de los frutos secos, agregando un equilibrio con aquel aspecto del lúpulo creando un amargor formidable; sin embargo desapercibido no pasa aquel dejo cítrico, la cual no la hace desagradable, pero aun es notorio.

- Final: Tiene un final corto y seco en retrogusto, otorgándonos un cuerpo medio-bajo, lo cual la hace una variedad versátil para las estaciones primaverales y veraniegas. Algo fresco para disfrutar.

 

 

Cerveza Degustada: 20 de Agosto de 2011